Area di vendita
Superficie in cui avviene l’attività legata alla vendita e nella quale il personale intrattiene un rapporto con la clientela.
Per area di vendita di un esercizio commerciale aperto al pubblico si intende tutta quella superficie all’interno della quale avviene l’attività legata alla vendita e nella quale il personale intrattiene un rapporto con la clientela. Ne fanno parte anche gli spazi generalmente occupati dagli arredi e dai banchi nonché dalle zone retrostanti. L’intera superficie che inizia dalla porta di ingresso e arriva fino ai locali costituenti il retro è pertanto intesa come area di vendita. Ne fanno parte anche eventuali spazi destinati a box per l’autoanalisi, la misurazione della pressione o la prova di articoli sanitari. La stessa definizione di “area di vendita” esclude, in quanto rispondenti a diverse finalità, spazi o locali destinati ad altre funzioni come magazzino, deposito, ufficio, laboratorio o servizi.
Nel complesso dell’area di vendita ne viene identificata una seconda, di dimensioni inferiori e denominata “area pubblico” o “di libero servizio”. Essa riguarda lo spazio entro il quale il pubblico è libero di muoversi e effettuare acquisti autonomamente a libero servizio o con l’assistenza di un addetto.