Layout delle attrezzature
Disposizione degli arredi e organizzazione del percorso all'interno del negozio.
In funzione dell’assetto complessivo degli spazi e della modalità di circolazione del pubblico, si possono distinguere due differenti tipi di layout delle attrezzature:
• a griglia, dove le strutture centrali (definite gondole o isole di vendita) sono collocate parallelamente alle strutture perimetrali e creano un flusso verso il banco di venduta
• a isola, che prevede la disposizione dell’attrezzatura in modo asimmetrico.
La scelta tra i due modelli, limitatamente alla farmacia, dipende essenzialmente dagli spazi a disposizione. Il sistema a griglia prevede, nel layout classico, due corridoi, al massimo tre se la larghezza dei locali lo consente, separati da una gondola e con strutture perimetrali appoggiate alle pareti. Questa soluzione presenta una semplicità nella definizione dei percorsi e una maggior visibilità dei prodotti.
Il modello a isola è, invece, orientato alla creazione di “isole” indipendenti divise per categorie merceologiche. Questa soluzione risulta in genere più funzionale alle logiche della domanda, perché non impone percorsi predefiniti. L’atmosfera che ne risulta è sicuramente più rilassante rispetto al layout a griglia e per questo motivo, oltre a aumentare il tempo di media permanenza, tende a stimolare maggiormente gli acquisti d’impulso. Questo modello di layout abbisogna però di superfici non sempre riscontrabili nelle farmacie di città, se non altro per i costi elevati dei negozi.